Doppio Passo · Red

Rosso Alternativa

Price tier

Alkoholfreier Rotwein aus einer Mischung italienischer roter Rebsorten, hergestellt mit dem schonenden Spinning Cone Column Verfahren.

Origin
StyleRed
GrapeNot disclosed
CountryItaly
RegionNot disclosed
Certifications

No certifications listed.

Production
Dealcoholisation methodNot disclosed
Oak ageingNot disclosed

Dealcoholisation detail

Anwendung des besonders schonenden Spinning Cone Column Verfahren, zur Entfernung des Alkohols bei gleichzeitiger Bewahrung des natürlichen und ursprünglichen Buketts. Anschließend erfolgt die Süßung und Zugabe von natürlichen Aromen zur Verfeinerung.

Nutritional informationPer 100 ml

ABV

Not disclosed

Alcohol-free

Sugar

Not disclosed

Not disclosed

Energy

Not disclosed

Not disclosed

CarbohydratesNot disclosed
SugarsNot disclosed
FatNot disclosed
of which saturatesNot disclosed
ProteinNot disclosed
Packaging
FormatNot disclosed
ClosureNot disclosed
Serve at14–16°C

Tasting & reviews

Nose

BasilBeeswaxBlackcurrant Leaf

Food pairings

Rich poultryLean red meatRich / braised red meatGameHard & aged cheese
Sommelier by

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