Ein leicht zu trinkender und erfrischender Chardonnay ohne Alkohol aus Italien, der eine angenehme Fruchtigkeit und einen sauberen Abgang bietet.
Weinberg
Der Chardonnay für Appalina Chardonnay alkoholfrei wächst in den besten Weinbergen des Weinguts Hechtsheim. Die Trauben werden von Hand geerntet, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung auszuwählen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst. Dies geschieht, um die Frische und die aromatische Vielfalt zu erhalten.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Die Gärung erfolgt unter Temperaturkontrolle in Edelstahltanks, so dass die fruchtigen Noten optimal erhalten bleiben. Nach der Gärung wird der Wein sorgfältig verarbeitet und dann in speziellen Anlagen von seinem Alkoholgehalt befreit. Dies geschieht schonend, um die Intensität des Geschmacks und der Aromen des Weins zu erhalten. Schließlich reift der Chardonnay sowohl im Tank als auch in der Flasche, um ihm den gewünschten Charakter zu verleihen.
ABV
<0.5%
Unter 0,5 %
Zucker
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Energie
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Nase
Speiseempfehlungen
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