Der Luzón Contraseña Monastrell 2022 ist ein vollmundiger, zu 100 % alkoholfreier Rotwein aus vollständig vergorenen Monastrell-Trauben aus Jumilla, Spanien. Er wird sorgfältig entalkoholisiert, wobei seine charakteristischen Fruchtaromen, Gewürznoten und seine Struktur erhalten bleiben.
Weinberg
Die Monastrell-Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen von Jumilla. Dank des trockenen Klimas und der kalkhaltigen Böden reift die Monastrell hier perfekt und entwickelt eine großartige Konzentration und Saftigkeit.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Der Wein wird wie ein klassischer Rotwein vollständig vergoren, wobei die Temperatur kontrolliert und eine kurze Mazeration durchgeführt wird, um Farbe und Aroma zu bewahren. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in einem schonenden Verfahren entalkoholisiert, bei dem die Essenz der Monastrell-Traube erhalten bleibt. Die genaue Entalkoholisierungsmethode wird nicht genannt.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Energie
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Verkostung & Bewertungen
Speiseempfehlungen
Für diesen Wein liegt noch keine Sommelier-Bewertung vor.
Wo kaufen
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