Ein erfrischender, aromatischer und junger Weißsekt mit cremigen Perlen, fruchtigen Aromen und einem zart-süßen und zugleich frischen Geschmack. Die perfekte alkoholfreie Wahl als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten oder Paella.
Weinberg
Hergestellt aus einer Auswahl von Trauben aus mediterranen Regionen.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Der Wein wird mithilfe von Rotationskegelsäulen (cônes tournants) entalkoholisiert – ein Verfahren, das als besonders schonend für den Wein gilt und es ihm ermöglicht, seine Aromen und seine Struktur vollständig zu bewahren. Vor der Entalkoholisierung durchlaufen die Trauben eine Mazeration bei 14 °C und eine Gärung bei 16 °C mit ausgewählten Hefen.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Energie
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Verkostung & Bewertungen
Speiseempfehlungen
Für diesen Wein liegt noch keine Sommelier-Bewertung vor.
Wo kaufen
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