Ein alkoholfreier Chardonnay-Sekt aus dem Loiretal, der sich durch eine strahlend weiße Farbe mit zarten grünen Reflexen und ein harmonisches Bouquet aus reifen Äpfeln, weißen Blüten und spritzigen Zitrusfrüchten auszeichnet. Die zarte Perlage, die lebhafte Säure und die feine Schaumkrone machen ihn zu einem eleganten Aperitif und zum idealen Begleiter für Meeresfrüchte und leichte Gerichte.
Weinberg
Die Chardonnay-Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden in den sonnenverwöhnten Weinbergen des Loire-Tals, einer der faszinierendsten Regionen Frankreichs. Die kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein vielschichtige Aromen und eine klare Struktur mit terroirgeprägter Finesse.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Nach der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur wird der Alkohol in einem abschließenden Schritt vollständig entfernt, ohne die Aromen zu beeinträchtigen. Der Sekt wird anschließend kurz gereift, damit sich die Aromen harmonisch entfalten können, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das konkrete Verfahren zur Entalkoholisierung wird nicht angegeben.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
50 g/L
Süß
Energie
109 kJ
26 kcal
Verkostung & Bewertungen
Speiseempfehlungen
Für diesen Wein liegt noch keine Sommelier-Bewertung vor.
Wo kaufen
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