Ein leuchtend goldgelber, fein prickelnder alkoholfreier Secco vom renommierten Weingut Zur Schwane in Franken. Er besticht durch elegante Aromen von Ananas und grüner Banane, ein samtiges Mundgefühl und dezente mineralische Noten aus Kalksteinböden.
Weinberg
Die Reben wachsen auf kalkreichen Böden in Franken, die für ihre Mineralität und ihre feste Struktur geschätzt werden und dem Wein einen klaren Frucht- und Mineralcharakter verleihen.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Nach Abschluss der Gärung wird der destillationsfähige Grundwein so schonend wie möglich entalkoholisiert, um das Aromaspektrum so weit wie möglich zu erhalten und dabei den fruchtigen Kern mit Noten von Ananas und grüner Banane deutlich erkennbar zu lassen. Das konkrete technische Verfahren wird nicht offengelegt.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
146 g/L
Süß
Energie
259 kJ
61 kcal
Verkostung & Bewertungen
Nase
Speiseempfehlungen
Für diesen Wein liegt noch keine Sommelier-Bewertung vor.
Wo kaufen
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