Der „Appalina Sauvignon Blanc Non-Alcoholic“ der Weinkellerei Hechtsheim ist ein spritziger, hellgelber Weißwein aus Spanien mit frischen Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, Kiwi, Limette und einem Hauch von weißen Blüten. Er wird in Edelstahltanks vergoren und anschließend entalkoholisiert, um einen erfrischenden, fruchtigen Charakter ganz ohne Alkohol zu erzielen.
Weinberg
Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen des Weinguts Hechtsheim, die von einer optimalen Sonneneinstrahlung profitieren, die den Trauben ihren charakteristischen Geschmack verleiht.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Nach der Gärung wird der Alkohol in einem schonenden Verfahren entfernt, um das gesamte Aromaspektrum zu bewahren. Das konkrete Verfahren zur Entalkoholisierung wird nicht ausdrücklich genannt.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
48 g/L
Süß
Energie
99 kJ
24 kcal
Speiseempfehlungen
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