Pinot Gris

Price tier

Der Pinot Gris vergärte im großen Holzfass, danach wurde ihm schonend der Alkohol entzogen. Das Aroma ist geprägt von einer tieferen Struktur und leichter Holzaromatik.

Origin

StyleWhite

Vintage2023

GrapeNot disclosed

CountryGermany

RegionNot disclosed

Certifications

No certifications listed.

Production

Dealcoholisation methodNot disclosed

Total acidity5.7 g/L

Oak ageingNot disclosed

Dealcoholisation detail

Der Pinot Gris vergärte im großen Holzfass, danach wurde ihm schonend der Alkohol entzogen.

Nutritional informationPer 100 ml

ABV

Not disclosed

Alcohol-free

Sugar

28.8 g/L

Medium

Energy

67 kJ

16 kcal

Carbohydrates2.9 g

SugarsNot disclosed

FatNot disclosed

of which saturatesNot disclosed

ProteinNot disclosed

Packaging

Format750ml

ClosureScrew cap

Serve atNot disclosed

Tasting & reviews

Food pairings

Delicate white fishShellfish & crustaceansRaw & cured fishLean white meatFresh & soft cheese

Sommelier by

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