La « Cuvée Blanc » sans alcool de A. Diehl est un vin blanc allemand de couleur jaune pâle, élaboré à partir de cépages Muskateller et Riesling, qui offre des arômes frais de pomme croquante, de poire juteuse et d'agrumes. Il est élevé dans des cuves en acier inoxydable et subit un processus de désalcoolisation en douceur afin de préserver tout son caractère fruité.
Vignoble
Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés et soigneusement entretenus, cultivés dans des conditions optimales, en accordant une grande importance à une gestion durable et respectueuse de l'environnement.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Après une fermentation contrôlée à basse température visant à préserver le potentiel aromatique, un processus de désalcoolisation en douceur est mis en œuvre afin d'éliminer l'alcool tout en conservant l'intégralité des arômes fruités. La méthode technique spécifique n'est pas précisée.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
33.2 g/L
Moyen
Énergie
88 kJ
21 kcal
Dégustation & avis
Nez
Accords mets et vins
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Où acheter
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