Le Luzón Contraseña Sauvignon Blanc 2024 est un vin frais, fruité et entièrement fermenté (0 %), originaire de Jumilla, en Espagne, qui a ensuite été désalcoolisé afin de préserver ses arômes et son profil sec et juteux.
Vignoble
Les raisins proviennent des vignobles de Jumilla, une région bénéficiant d'un ensoleillement abondant, de sols calcaires et de journées chaudes, ce qui favorise la maturation aromatique et confère au sauvignon blanc son caractère fruité.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Le vin subit d'abord une fermentation complète, puis il est désalcoolisé. Le processus consiste, selon la description, à éliminer l'alcool avec soin tout en préservant les arômes, mais la méthode technique précise n'est pas précisée.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Accords mets et vins
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