Véritable essence du rosé sans alcool dans sa forme la plus pure et la plus éclatante, ce rosé pétillant de Bodegas Murviedro est élaboré à partir de raisins de grenache et désalcoolisé par distillation sous vide à basse température. Il offre une explosion de fraîcheur fruitée avec des notes de framboises, de myrtilles et une subtile touche de miel.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Le vin est désalcoolisé à l'aide de la technologie GoLo, un procédé de distillation sous vide à basse température qui respecte la structure du vin et préserve ses arômes. Des raisins de grenache sélectionnés sont soumis à une macération à froid pendant 4 heures afin d'en extraire toute la richesse aromatique naturelle ; on ajoute ensuite du moût frais et on procède à une carbonatation précise pour atteindre la pression idéale.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Nez
Accords mets et vins
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