Un vin rosé désalcoolisé de la région allemande du Palatinat, élaboré à partir de cépages Dornfelder et Pinot Noir. Il est épicé, fruité et bien équilibré, avec une belle robe cerise.
Origine
StyleRosé
CépageNon divulgué
PaysAllemagne
RégionNon divulgué
VINEYARD
Vignoble
Situé à Duttweiler, dans la région du Palatinat au sud-ouest de l'Allemagne, le vignoble s'étend dans un paysage aux allures presque méditerranéennes. Le domaine est géré par la famille Nett depuis cinq générations. Depuis 2011, certains vignobles sont cultivés exclusivement à l'aide de chevaux, ce qui permet de maintenir la terre meuble et d'améliorer la qualité du raisin.
Certifications
Aucune certification répertoriée.
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chêneNon divulgué
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
46 g/L
Doux
Énergie
94 kJ
22 kcal
Glucides4.6 g
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageCapsule à vis
À servir à8–10°C
Dégustation & avis
Nez
Cerise
Accords mets et vins
Poissons riches / grasSalaisons et charcuterieSalades fraîchesÉpicé et aromatiqueSaveurs fumées / grillées
Sommelier by
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