Un vin mousseux sans alcool de la région du Palatinat, élaboré par Alexander et Martin Bauer à partir d'un assemblage de Cabernet Blanc, de Sauvignon Blanc et de Muskateller. Frais et fruité, avec des bulles fines, il offre une dégustation élégante et sans alcool.
Origine
StyleBlanc pétillant
Vintage2025
CépageNon divulgué
PaysAllemagne
RégionNon divulgué
VINEYARD
Vignoble
Les raisins proviennent du sud du Palatinat (Südpfalz), où la famille Bauer exploite son domaine.
Certifications
Aucune certification répertoriée.
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chêneNon divulgué
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
GlucidesNon divulgué
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageCapsule à vis
À servir à8–10°C
Dégustation & avis
Nez
Mûre
Accords mets et vins
Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle
Sommelier by
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