Cuvée rosé Black Label

Niveau de prix

Un rosé brillant aux reflets saumonés qui impressionne par ses arômes frais de mirabelle, de fraise et de pomme jaune. En bouche, il surprend par son ampleur, sa finesse et son fruité harmonieux.

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Origine

StyleRosé

CépageNon divulgué

PaysAllemagne

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Raisins cueillis à la main dans des vignobles allemands de qualité

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Acidité totale6.5 g/L

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Après une fermentation à température contrôlée, le vin est désalcoolisé de manière particulièrement douce. Grâce à un processus innovant de récupération des arômes, qui permet de restituer environ deux tiers des arômes naturels de fruits, la typicité des cépages est conservée avec une intensité particulière.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

<0.5%

Moins de 0,5 %

Sucre

27 g/L

Moyen

Énergie

74 kJ

18 kcal

Glucides3.8 g

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageCapsule à vis

À servir à6–10°C

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Poissons riches / grasSalaisons et charcuterieSalades fraîchesÉpicé et aromatiqueSaveurs fumées / grillées

Sommelier by

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