Cuvée Blanc Mousseux

Niveau de prix

Le König & Krieger Cuvée Blanc Mousseux sans alcool est un vin mousseux de couleur jaune doré provenant de la région allemande de Rheinhessen. Il se caractérise par des bulles fines et persistantes ainsi que par des arômes de poire fraîche et de pomme mûre. Déalcoolisé en douceur par distillation sous vide, il offre une bouche légère et délicate avec une belle longueur en bouche.

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Origine

StyleBlanc pétillant

CépageNon divulgué

PaysAllemagne

RégionNon divulgué

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationDistillation sous vide

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Une fois la fermentation des vins de base terminée, le vin fini est délicatement désalcoolisé par distillation sous vide. Le vin est ensuite élevé et affiné dans des cuves en acier inoxydable.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

4.5 g/L

Sec

Énergie

91 kJ

22 kcal

Glucides5.2 g

dont sucresNon divulgué

Matières grasses0 g

dont saturés0 g

Protéines0 g

Sodium0 mg

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageLiège

À servir à5–7°C

Dégustation & avis

Nez

Abricot

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

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10.25 CHF

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