Sauvignon Blanc alkoholfrei

Niveau de prix

Un sauvignon blanc sans alcool de Rheinhessen, d'une couleur jaune pâle éclatante, aux arômes de cassis, de poivrons verts et d'herbe fraîche. Léger et complexe en bouche, avec une belle longueur en fin de bouche.

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Origine

StyleBlanc

CépageNon divulgué

PaysAllemagne

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Raisins provenant de la région viticole de Rheinhessen, en Allemagne.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationDistillation sous vide

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Après une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et une phase d'élevage, le vin fini est délicatement désalcoolisé par distillation sous vide.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

3.7 g/L

Sec

Énergie

75 kJ

18 kcal

Glucides4.1 g

dont sucresNon divulgué

Matières grasses0 g

dont saturés0 g

Protéines0 g

Sodium0 mg

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageCapsule à vis

À servir à5–7°C

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

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