Un vin mousseux rosé sans alcool issu du cépage Pinot Noir, provenant du Val de Loire, doté d'un perlage fin et présentant une robe rosée éclatante aux délicates nuances rubis. Il offre des arômes intenses de fraise fraîche, de rose subtile et de groseille acidulée, le tout dans un style velouté et élégant.
Vignoble
Les raisins de Pinot Noir proviennent du Val de Loire, une région viticole française réputée pour ses vins de grande qualité. Les Grands Chais de France accordent une grande importance à un travail viticole minutieux et durable, les raisins étant récoltés à la main à leur maturité optimale.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Ce vin est soumis à un procédé innovant de désalcoolisation qui consiste, selon la description, à omettre la fermentation alcoolique et à traiter le moût à l'aide d'une méthode de désalcoolisation qui préserve tous ses arômes vifs sans produire d'alcool. La méthode technique précise n'est pas précisée.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
60 g/L
Doux
Énergie
126 kJ
30 kcal
Accords mets et vins
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