Matarromera · Blanc pétillant

Win Sparkling White - Wine

Niveau de prix

Vin mousseux sans alcool produit selon des processus technologiques stricts de vinification, grâce à l'extraction des polyphénols des meilleurs raisins selon notre propre brevet.

Origine
StyleBlanc pétillant
Vintage2024
CépageNon divulgué
PaysEspagne
RégionNon divulgué
VINEYARD

Vignoble

Sa vie commence dans le vignoble, sur des terrasses traditionnelles, dans nos vignobles situés à Leiro (Ourense), avec un caractère granitique marqué et un climat influencé à la fois par les conditions atlantiques et méditerranéennes. L'identité et la personnalité uniques des vins de la Bodega Sanclodio proviennent du sábrego, le sol granitique décomposé caractéristique des vignobles de Ribeiro.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production
Méthode de désalcoolisationColonne à cône rotatif
Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Il a été élaboré selon des processus technologiques stricts de vinification, grâce à l'extraction des polyphénols des meilleurs raisins, selon notre propre brevet.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

Non divulgué

Non divulgué

Énergie

Non divulgué

Non divulgué

GlucidesNon divulgué
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format75 cl
Type d'emballageBottle
BouchageLiège
À servir à5–8°C

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle
Sommelier by

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