Affranchi sans alcool 0,0%

Vignoble

Issus du terroir de Castillon, ces cépages sont les mêmes que ceux qui caractérisent les vins du domaine Mauperier.

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Le vin est issu d'une vinification traditionnelle suivie d'un processus de désalcoolisation de haute précision conçu pour préserver ses arômes et sa structure, offrant ainsi une expérience gustative authentique avec 0,0 % d'alcool. L'URL du produit fait référence à l'« osmose inverse » (reverse-nett) dans le produit adjacent, et la page décrit le processus comme une « désalcoolisation de haute précision ». Le slug de l'URL de ce vin spécifique ne mentionne pas explicitement la méthode ; cependant, le texte de la page ne précise pas non plus la méthode au-delà de l'expression « processus de désalcoolisation de haute précision ». Aucune méthode canonique n’est explicitement confirmée dans le texte.