Un chardonnay monocépage sans alcool issu de la région allemande du Palatinat, qui présente une robe jaune doré éclatante et des arÎmes fruités de melon miel, de pomme mûre et de citron. Léger et rafraßchissant, il offre une douceur résiduelle fruitée et une acidité vive et fruitée.
Vignoble
Vin monocépage issu de la région viticole du Palatinat (Pfalz) en Allemagne.
Aucune certification répertoriée.
DĂTAIL DE LA MĂTHODE
AprÚs fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrÎlée, le vin repose sur ses lies fines pendant quelques mois afin de s'harmoniser. Une fois ce processus terminé, le vin est soigneusement désalcoolisé. La méthode précise utilisée n'est pas précisée.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
65 g/L
Doux
Ănergie
122 kJ
29 kcal
DĂ©gustation & avis
Accords mets et vins
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OĂč acheter
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