Le Merlot Rosé sans alcool de Michel Schneider est un rosé d'un rouge rubis éclatant, issu de la région allemande du Palatinat et élaboré exclusivement à partir de cépages Merlot. Il se caractérise par un profil fruité et velouté, avec des notes de fraise, de framboise et de rose, ainsi qu'une finale fraîche et vive.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Après une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et une période d'harmonisation sur les lies fines, le vin fini est soigneusement désalcoolisé. La méthode précise utilisée n'est pas mentionnée sur cette page.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
70 g/L
Doux
Énergie
131 kJ
31 kcal
Dégustation & avis
Accords mets et vins
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Où acheter
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