Domaine de La Tour Boisée (White)

Niveau de prix

Un vin blanc sans alcool, très sec et élégant, qui met en valeur le croquant et la minéralité de son terroir du sud de la France.

Origine

StyleBlanc

CépagePiquepoul, Sauvignon Blanc

PaysFrance

RégionLanguedoc-Roussillon

Certifications

Vegan

Production

Méthode de désalcoolisationDistillation sous vide

Élevage en chêneNon divulgué

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Sans alcool

Sucre

40 g/L

Moyen

Énergie

Non divulgué

GlucidesNon divulgué

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageNon divulgué

À servir à8–10°C

Dégustation & avis

Nez

AcaciaAnisHerbalMyrtillePierre mouilléePomme verteZeste de citron

Accords mets et vins

Fromage de chèvreFruits de merMéditerranéenVolaillePoisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

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