Oddbird · Blanc pétillant

Low Intervention Sparkling Orange Nº1

Niveau de prix

Un vin orange pétillant d'Alsace, France, élaboré à partir de raisins biologiques cueillis à la main et soumis à un contact prolongé avec la peau, ce qui lui confère une teinte dorée et un caractère unique.

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Origine

StyleBlanc pétillant

CépageNon divulgué

PaysFrance

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires en Alsace

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Une fois que le vin a mûri, l'alcool est éliminé par une méthode de conservation des arômes à basse température, conçue pour préserver la structure et les détails sensoriels.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Sans alcool

Sucre

33 g/L

Moyen

Énergie

76.5 kJ

18 kcal

Glucides4 g

dont sucresNon divulgué

Matières grasses0 g

dont saturésNon divulgué

Protéines0 g

Sodium40 mg

Emballage

FormatNon divulgué

BouchageLiège

À servir àNon divulgué

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

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