Peter Mertes · Rouge

Bree Free Red

Niveau de prix

Le Bree Free Red sans alcool est un vin rouge allemand sans alcool aux notes fruitées, d'une couleur rouge rubis éclatante et aux arÎmes expressifs de myrtille, de cerise noire, de cassis et de mûre. Léger et velouté, il offre un profil gustatif agréablement sucré, avec une acidité équilibrée et une texture en bouche douce.

Origine
StyleRouge
CépageNon divulgué
PaysAllemagne
RégionNon divulgué
Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Acidité totale5.8 g/L
Élevage en chĂȘneNon divulguĂ©

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

AprĂšs la fermentation, le vin est Ă©levĂ© pendant plusieurs mois sur ses lies fines avant d'ĂȘtre soutirĂ©. Le vin fini est ensuite soumis Ă  une dĂ©salcoolisation douce, bien que la mĂ©thode prĂ©cise utilisĂ©e ne soit pas prĂ©cisĂ©e.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

49.6 g/L

Doux

Énergie

100 kJ

24 kcal

Glucides5.4 g
dont sucresNon divulgué
MatiĂšres grasses0 g
dont saturés0 g
Protéines0 g
Sodium0 mg
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageCapsule Ă  vis
À servir à15–18°C

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Volaille richeViande rouge maigreViande rouge riche / braiséeJeuFromages à pùte dure et affinés
Sommelier by

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