Un vin mousseux végétalien et sans alcool originaire de la région allemande du Palatinat, d'une couleur jaune doré éclatant, aux bulles délicates et persistantes. Fruité et velouté, il offre une bouche fraîche et vive, ainsi qu'une belle longueur en bouche.
Origine
StyleBlanc pétillant
Vintage2024
CépageNon divulgué
PaysAllemagne
RégionNon divulgué
Certifications
Aucune certification répertoriée.
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Acidité totale5.1 g/L
Élevage en chêneNon divulgué
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Le vin est soigneusement désalcoolisé après la fermentation des vins de base, mais la méthode précise n'est pas précisée.
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
146.8 g/L
Doux
Énergie
257 kJ
61 kcal
Glucides14.7 g
dont sucresNon divulgué
Matières grasses0 g
dont saturés0 g
Protéines0 g
Sodium0 mg
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageLiège
À servir à5–7°C
Dégustation & avis
Accords mets et vins
Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle
Sommelier by
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Où acheter
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