Un vin d'Allemagne à l'état pur. Les raisins de base issus des caves à vin allemandes donnent naissance à une cuvée harmonieuse aux arômes animés.
Vignoble
La base Ausgewählte Grundweine aus deutschen Weinbergen
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Normalement, l'alcool ne s'évapore qu'à une température d'environ 78°C. Pour le senzo, nous utilisons l'évaporation sous vide. Ce procédé désalcoolise le vin à une température d'environ 30°C. Ce procédé est particulièrement doux.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
35 g/L
Moyen
Énergie
84 kJ
20 kcal
Accords mets et vins
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