Niveau de prix

Milieu

senzo Secco

senzo · Allemagne

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Origine
StyleBlanc pétillant
CépageNon divulgué
PaysAllemagne
RégionNon divulgué
Production
Méthode de désalcoolisationDistillation sous vide
Acidité totaleNon divulgué
wineProfile.sulphiteLevelNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Normalement, l'alcool ne s'évapore qu'à une température d'environ 78°C. Pour le senzo, nous utilisons l'évaporation sous vide. Ce procédé désalcoolise le vin à une température d'environ 30°C. Ce procédé est particulièrement doux.

Élevage en chêneNon divulgué
Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

75 g/L

Doux

Énergie

144 kJ

34.6 kcal

Glucides8.2 g
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
SodiumNon divulgué
Emballage
FormatNon divulgué
BouchageCapsule à vis
À servir àNon divulgué
Producteur

senzo

Allemagne

Dans la base de données : vins · Distillation sous vide

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Dégustation & avis

Fourni par le producteur by senzo

Notes de dégustation

Ce panier intensif avec des notes exotiques de fruits rouges, d'épinards et de muscadelle lui confère un caractère noble.

cremigem Mousseux

Sommelier by

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