Un vin bio désalcoolisé, frais, fruité et légèrement pétillant, élaboré à partir de raisins de Riesling récoltés à la main. Il offre des arômes irrésistibles de pêche, de pomme et d'agrumes, ainsi qu'une bouche vive et élégante.
Origine
StyleBlanc pétillant
CépageNon divulgué
PaysAllemagne
RégionNon divulgué
Certifications
Biologique
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Acidité totale7.8 g/L
Élevage en chêneNon divulgué
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Après avoir mûri dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été soigneusement désalcoolisé et gazéifié. Le texte précise que le vin a été « délicatement désalcoolisé », mais ne précise pas la méthode exacte utilisée.
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
40.7 g/L
Moyen
Énergie
89 kJ
21 kcal
Glucides4.2 g
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageLiège
À servir àNon divulgué
Dégustation & avis
Nez
BergamoteFeuille de cassis
Accords mets et vins
Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle
Sommelier by
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Où acheter
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