Noughty Sparkling Chardonnay

Niveau de prix

Le Chardonnay pétillant sans alcool de Noughty a été désalcoolisé de manière experte afin de conserver la riche saveur de cette bouteille magnifiquement élaborée.

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Origine

StyleBlanc pétillant

CépageNon divulgué

PaysEspagne

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Vignobles sablonneux et calcaires situés dans le sud de l'Espagne

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationDistillation sous vide

Sulfites (mg/L)150 mg/L

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Vinification traditionnelle en cuves inox pour une nouvelle désalcoolisation par distillation sous vide avec récupération des arômes. Le vin est ensuite légèrement gazéifié.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Sans alcool

Sucre

29 g/L

Moyen

Énergie

Non divulgué

14 kcal

GlucidesNon divulgué

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

BouchageLiège

À servir àNon divulgué

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

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