Un vin mousseux rosé sans alcool qui attire immédiatement le regard par sa délicate robe rose brillante. Il se révèle frais, vivifiant et étonnamment proche d'un vin mousseux, avec un équilibre harmonieux entre douceur fruitée et acidité vivifiante.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
La désalcoolisation du vin s'effectue sous vide poussé et à basse température, inférieure à 30 °C. Les arômes propres au vin qui s'échappent avec l'alcool lors de la désalcoolisation sont ainsi capturés et se retrouvent dans le vin sans alcool.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
41 g/L
Moyen
Énergie
81 kJ
19 kcal
Dégustation & avis
Accords mets et vins
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Où acheter
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