Pinot Gris

Niveau de prix

Le Pinot Gris a fermenté dans de grands fûts de bois, puis a été soumis à une désalcoolisation douce. Son bouquet se caractérise par une structure profonde et de légères notes boisées.

Origine

StyleBlanc

Vintage2023

CépageNon divulgué

PaysAllemagne

RégionNon divulgué

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Acidité totale5.7 g/L

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Le pinot gris a fermenté dans de grands fûts en bois, puis a été soumis à une désalcoolisation douce.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

28.8 g/L

Moyen

Énergie

67 kJ

16 kcal

Glucides2.9 g

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

BouchageCapsule à vis

À servir àNon divulgué

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

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