Bon Voyage Cabernet Sauvignon

Niveau de prix

Le « Bon Voyage Cabernet Sauvignon sans alcool » du domaine viticole Hechtsheim est un vin espagnol sans alcool à la robe rouge intense, aux arômes de cassis, de prune, d'herbes aromatiques et de vanille. Il offre une texture veloutée, des tanins souples, une acidité équilibrée et une finale longue et rafraîchissante.

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Origine

StyleRouge

CépageNon divulgué

PaysEspagne

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés, cultivés selon les principes de l'agriculture durable, où le cépage Cabernet Sauvignon bénéficie d'un emplacement idéal lui permettant d'atteindre la maturité et la rondeur nécessaires. Les vendanges ont lieu à l'aube, lorsque les raisins sont encore frais, afin de préserver leurs arômes.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Après une vinification classique, le vin subit un processus de désalcoolisation en douceur qui préserve ses notes fruitées d'origine. Le texte indique que le vin est « désalcoolisé en douceur », mais ne précise pas la méthode exacte utilisée.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

46 g/L

Doux

Énergie

97 kJ

23 kcal

Glucides5 g

dont sucresNon divulgué

Matières grasses0.5 g

dont saturés0.1 g

Protéines0.5 g

Sodium4 mg

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageCapsule à vis

À servir à15–18°C

Dégustation & avis

Nez

BananeCèdre

Accords mets et vins

Volaille richeViande rouge maigreViande rouge riche / braiséeJeuFromages à pâte dure et affinés

Sommelier by

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Où acheter

Vinello.ch

7.70 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

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