L'Appalina Cabernet Sauvignon sans alcool est un vin sans alcool de couleur rouge profond, moyennement sucré, issu du domaine viticole de Hechtsheim, élevé en cuves en acier inoxydable. Il offre des arÎmes de fruits rouges mûrs, de cerise noire, de prune, de cassis, de chocolat, de vanille et d'épices, avec une bouche onctueuse et soyeuse.
Vignoble
Les raisins proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés, dont l'emplacement et les conditions pédologiques particuliÚres offrent un cadre idéal à la culture de la vigne. Les vendanges sont généralement effectuées à la main afin de ne retenir que les baies les meilleures et les plus mûres.
Aucune certification répertoriée.
DĂTAIL DE LA MĂTHODE
AprÚs la fermentation, le vin est traité avec soin afin d'en éliminer l'alcool. L'élevage s'effectue dans des cuves modernes en acier inoxydable afin de préserver ses notes fraßches et fruitées.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
46 g/L
Doux
Ănergie
106 kJ
25 kcal
DĂ©gustation & avis
Accords mets et vins
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OĂč acheter
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