Appalina Chardonnay

Niveau de prix

L'Appalina Chardonnay sans alcool est un vin blanc italien de couleur jaune doré, au caractère élégant et fruité, qui se caractérise par des arômes de poires mûres, de pommes juteuses, d'agrumes frais, de vanille et une touche de noix grillées. En bouche, il offre une texture veloutée et une acidité douce, pour une dégustation harmonieuse.

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Origine

StyleBlanc

CépageNon divulgué

PaysItalie

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Le chardonnay est cultivé dans les meilleurs vignobles du domaine viticole de Hechtsheim. Les raisins sont récoltés à la main afin de ne sélectionner que les meilleurs fruits pour la vinification.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Après fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, le vin est soigneusement traité, puis débarrassé de sa composante alcoolique dans des installations spécialisées, selon un procédé doux visant à préserver l'intensité des saveurs et des arômes.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

60 g/L

Doux

Énergie

129 kJ

31 kcal

Glucides6.9 g

dont sucresNon divulgué

Matières grasses0 g

dont saturés0 g

Protéines0 g

Sodium0 mg

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageCapsule à vis

À servir à5–7°C

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

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Où acheter

Vinello.ch

7.70 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

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