Babylonstoren

Babylonstoren is een historische Zuid-Afrikaanse boerderij en wijndomein in Kaap-Nederlandse stijl, gelegen op de hellingen van de Simonsberg tussen Paarl en Franschhoek. De boerderij dateert uit 1692, terwijl de moderne wijnkelder en het wijnprogramma in 2010–2011 zijn opgezet. Babylonstoren verbouwt talrijke druivensoorten en produceert naast zijn eigen alcoholvrije mousserende druivensap ook hoogwaardige stille wijnen en Méthode Cap Classique.