
Duitsland
Christian Hirsch Weine is een familiebedrijf in Württemberg, Duitsland, dat regionale wijnbouwtradities combineert met een moderne, innovatieve aanpak. Het landgoed staat bekend om zijn expressieve wijnen en opvallende huisstijl en produceert bovendien de alcoholvrije WILD ZERO-lijn, die tot stand komt door middel van een zachte ontalkoholisering om het fruitkarakter, de frisheid en de druivensoortkenmerken te behouden.
3 wijnen in de directory

Rood
Rot & Wild
ROT&WILD ZERO is een alcoholvrij alternatief voor rode wijn met een uitgesproken bouquet van rijpe bramen, zwarte bessen en kersen, aangevuld met subtiele tonen van vanille en geroosterde aroma’s. In de mond is hij verrassend vol en rond, met intense bessenaroma’s, aangename kruidigheid, een zachte textuur en een lange afdronk.

Wit
Weiss & Wild
WEISS & WILD ZERO is een alcoholvrij alternatief voor witte wijn met 0,0% alcohol, dat een levendige en harmonieuze smaak biedt met sappig fruit, een subtiele zoetheid en een verfrissende zuurgraad. Ondanks het ontbreken van alcohol biedt het een verrassende volheid, een duidelijk fruitkarakter en een lange, verfrissende afdronk.

Rosé
Wild Zero
De Wild Zero is een alcoholvrije rosé uit Württemberg, Duitsland, die betovert met een schitterend glinsterende paarsrode kleur en een geurig profiel van ananas en rijpe aardbeien. Hij is uitzonderlijk fruitig en fluweelzacht in de mond, met een ongelooflijk lichte textuur en een fijne, goed afgeronde afdronk.