
Argentinië · Mendoza
Domaine Elena de Mendoza (Domaine EdeM) is the no- and low-alcohol wine project of the Catena Institute of Wine, created by Dr. Laura Catena in honor of her mother, Elena Maza. The range combines premium viticulture, innovative dealcoholisation and botanical ingredients to create sophisticated alcohol-free and low-alcohol sparkling wines and aperitifs.
3 wijnen in de directory

Sprankelend Wit
Blonde
Een innovatieve botanische drank met 0% alcohol van een toonaangevend Argentijns wijnhuis, met verjus voor de zuurgraad en doordrenkt met botanische ingrediënten voor de complexiteit.

Sprankelend Wit
Brunette
Een alcoholvrije mousserende "Brunette" gemaakt van Chardonnay verjus en druivenmost, doordrenkt met plantaardige ingrediënten voor fruitige, kruidige en frisse smaken met een wijnachtig karakter.

Sprankelend Rosé
Rosé
Een diep florale en elegante alcoholvrije mousserende rosé gemaakt van Airén-druiven, met delicate tonen van rozen, peer en citrus.