Dr. Koehler Wein

Weingut Dr. Koehler is een historisch Duits wijnhuis in Bechtheim, Rheinhessen. Het landgoed, opgericht in 1898, werd in 2007 overgenomen door Christian Dreißigacker, de broer van Jochen Dreißigacker van Weingut Dreissigacker. Christian runt Dr. Koehler als een zelfstandig landgoed en bewerkt wijngaarden rond Bechtheim, Alsheim en Westhofen, waarbij de nadruk ligt op witte Bourgondische druivensoorten. Tot het assortiment behoort onder meer „Rezeptfrei“, een voorzichtig ontalkoholiseerde mousserende wijn die wordt geproduceerd door middel van vacuümdistillatie.