Society de la Rassi

Society De La Rassi is een premium merk van alcoholvrije mousserende wijn, mede opgericht door Wesley Davis, met activiteiten in zowel de VS als Spanje. Het merk is speciaal ontwikkeld voor de alcoholvrije categorie en positioneert zich als een luxe alternatief voor traditionele champagnehuizen. De wijnen worden volledig gevinifieerd en vervolgens voorzichtig ontalkoholiseerd door middel van vacuümdestillatie bij lage temperatuur. Het assortiment omvat onder meer Neue Brut, gemaakt van 100% in Spanje geteelde Chardonnay, en Beso Besa, een mousserende rosé gemaakt van druiven uit de Provence.