Weingut Somée
Duitsland
Weingut Somée is een Duitse wijnmakerij en een merk voor alcoholvrije wijn dat zich uitsluitend richt op hoogwaardige, ontalkoholiseerde wijnen. Somée, opgericht door Thomas Gouverneur, combineert zorgvuldig geselecteerde basiswijnen uit gerenommeerde Europese wijnregio’s met een zachte vacuümdistillatie om het karakter van de druivensoort, de natuurlijke aroma’s en de frisheid te behouden, zonder toevoeging van smaakstoffen.
Stijlen in directory
8 wijnen in de directory
Alle wijnen van Weingut Somée
Rood
Cabernet Sauvignon
De alcoholvrije Somée Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur en complexe aroma’s van zwarte bessen, rijpe bramen, cassis, vanille en cederhout. In de mond biedt hij een volle structuur met evenwichtige tannines, intense bessenaroma’s en een lang aanhoudende afdronk.
Sprankelend Wit
Cuvée Blanc Mousseux Sekt
De Somée Cuvée Blanc Mousseux is een alcoholvrije mousserende wijn van Weingut Somée, gemaakt van Weißburgunder en Chardonnay, met een levendige goudgele kleur en een elegante, fijne perlage. Hij biedt delicate aroma’s van verse appel, sappige peer, citrus, witte bloemen en brioche, met een levendige, harmonieus uitgebalanceerde smaak van citrusfrisheid en subtiele zoetheid.
Rosé
Merlot Rosé alkoholfrei
De alcoholvrije Somée Merlot Rosé heeft een levendige robijnrode kleur en elegante fruitaroma’s van rijpe aardbeien, sappige kersen en een vleugje watermeloen. In de mond biedt hij een harmonieus samenspel van een fluweelzachte smaak, sprankelende frisheid en een elegante, lang aanhoudende afdronk.
Wit
Riesling
De Somée Riesling Alcohol-Free is een alcoholvrije witte wijn uit Rheinhessen, Duitsland, met een goudgele kleur en aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en lentebloesem. In de mond is hij levendig en halfdroog, met een aangename zuurgraad en verfrissende fruitigheid.
Sprankelend Wit
Riesling Mousseux Sekt
De Somée Riesling Mousseux is een alcoholvrije mousserende wijn met een schitterende strogele kleur met groenachtige schitteringen en fijne, elegante bubbels. Hij biedt levendige aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, citrus, groene appel en witte bloemen, met een verfrissende, evenwichtige smaak en een langdurige, minerale afdronk.
Wit
Rivaner
De Somée Rivaner alcoholvrij is een monovariëteitswijn van Müller-Thurgau uit Rheinhessen met een halfdroog profiel, een levendige frisheid en een elegant aroma-palet van kruisbes, banaan en groene meloen. De wijn wordt spontaan gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en ongefilterd gelaten voor een natuurlijke textuur.
Wit
Sauvignon Blanc
Een alcoholvrije Sauvignon Blanc van Weingut Somée in Duitsland, met levendige aroma’s van citrus, groene kruisbes en vers gras, en een frisse, evenwichtige smaak. Gefermenteerd in roestvrijstalen vaten en gerijpt op fijne droesem om de frisheid en aromatische complexiteit te behouden.
Sprankelend Wit
Somée Frizzante
Somée Frizzante alcoholvrij is een levendige mousserende wijn uit Hongarije, gemaakt van Moscatel, die een verfrissend samenspel biedt van fijne fruitaroma’s en een frisse levendigheid. Hij heeft tonen van honingmeloen, honing, citroen- en limoenschil, rijpe appel, peer en witte bloemen, met een fijne sprankeling en een aangename restzoetheid.