Een alcoholvrije mousserende rosé frizzante, gemaakt van 100% Syrah-druiven uit Castilla-La Mancha, Spanje, met een stralende zalmroze kleur en fijne, aanhoudende bubbels. Hij biedt frisse aroma’s van aardbei, framboos en rode bessen, met een zijdezacht, romig mondgevoel en een frisse, heldere zuurgraad.
Wijngaard
Geselecteerde wijngaarden in Castilla-La Mancha met schrale bodems die bestaan uit kalksteen, zand en klei. Het klimaat wordt gekenmerkt door lange, warme zomerdagen en koele nachten, wat zorgt voor rijpe aroma’s en een frisse zuurstructuur.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Na de gisting wordt de wijn op milde wijze ontalkoholiseerd met behulp van moderne methoden die de aroma’s van de Syrah-druif grotendeels behouden. De specifieke techniek wordt alleen omschreven als ‘milde ontalkoholisering’, zonder dat het exacte proces wordt genoemd.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
45 g/L
Medium
Energie
95 kJ
23 kcal
Proefnotities & reviews
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Waar te kopen
.png){kind=logo}
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.