Cabernet Sauvignon

Een functionele NA-wijn uit de Wahluke Slope AVA in Washington - het enige NA-wijnmerk waarvan het hoofdingrediënt gedealcoholiseerde wijn is (geen druivensap). Allay, opgericht door Julia Borelli, gebruikt de Spinning Cone Column-technologie op 100% biologische druiven en voegt daar biologische ashwagandha (stressverlagend) en reishi paddenstoel (ontspanning/slaap) adaptogenen aan toe. Opmerkelijk voor het behoud van polyfenolen en mineralen. Noten van zwarte bes, kers, vanille en pure chocolade. 35 calorieën. Sulfietvrij. Aanbevolen door Dry Atlas als een van de beste alcoholvrije wijnen om te proberen.