
De N°0 Grüner Veltliner Premium rijpt in roestvrijstalen tanks en wordt vervolgens gedurende enkele dagen voorzichtig ontalkoholiseerd met behulp van geavanceerde vacuümdistillatie met aromaterugwinning. De wijn heeft een gelaagd aroma-profiel van banaan, papaja, citroenmelisse en een subtiele yoghurttoets, met een stevige structuur en een zacht mondgevoel, onderstreept door een delicate vanille-kruidigheid.
Spijscombinaties

Wit · Oostenrijk
N°0 Grüner Veltliner
Een alcoholarme Oostenrijkse Grüner Veltliner met levendige aroma’s van groene appel, grapefruit, limoenschil en een subtiele toets van kruiden. Deze wijn heeft een lichte en droge stijl, wordt gerijpt in roestvrij staal en voorzichtig ontdaan van alcohol via vacuümdistillatie.

Wit · Frankrijk
Nozeco Chardonnay
Nozeco Still Chardonnay is een alcoholvrije witte wijn met een kristalheldere kleur en gouden glans, met een uitgesproken geur van witte bloemen, citrusvruchten en geel fruit. Deze verfrissende en charmante wijn past perfect bij aperitieven of desserts.

Wit · Italië
Nero Oro Pinot Grigio
Nero Oro 0% Pinot Grigio is een volledig alcoholvrije Italiaanse witte wijn met een intens bouquet van tropisch fruit, zoals passievrucht en lychee, met een vleugje citrus. In de mond is hij medium-bodied, perfect in balans, soepel en verfrissend.