
Alcoholvrije mousserende wijn, speciaal gemaakt voor feestelijke gelegenheden, die zich onderscheidt door zijn frisse en levendige karakter.
Spijscombinaties

Sprankelend Wit · Verenigde Staten
Sparkling Chardonnay
Een alcoholvrije mousserende Chardonnay van Golden State Vintners uit Californië, vervaardigd door middel van een zachte vacuümdistillatie onder lage druk bij ongeveer 30 °C om het fruitige karakter van de wijn te behouden. De wijn heeft een prachtige, fijne mousse en een elegante, evenwichtige stijl met een lichtzoet, subtiel fruitig karakter.

Sprankelend Wit · Duitsland
Blanc de Blancs
Een alcoholvrij alternatief voor mousserende wijn, verkregen door middel van een zachte vacuümrectificatie bij ongeveer 30 °C. Het wordt gekenmerkt door bloemige aroma’s, een vleugje muskaat en exotische accenten.

Sprankelend Wit · Duitsland
Secco
Een alcoholvrije mousserende secco uit Rheinhessen met levendige bubbels en een heldere structuur, met bloemige aroma’s, een vleugje muskaat en exotische accenten. Door de zachte ontalkoholisering via vacuümrectificatie blijven het fruitige karakter en de lichtheid behouden.