Heldere, levendige bubbels met frisse citrusvruchten en een subtiele geroosterde warmte, het drinkt als champagne, maar dan zonder alcohol. Gemaakt van 75% Chardonnay en 25% Silvaner via een dubbel gistingsproces waarvoor patent is aangevraagd.
METHODE DETAIL
BOLLE Blanc de Blancs wordt gemaakt door middel van ons dubbel gistingsproces, waarvoor patent is aangevraagd, dezelfde techniek die wordt gebruikt bij de traditionele productie van Champagne. In tegenstelling tot alcoholvrije mousserende wijnen gemaakt van druivensap of alcoholvrije basiswijn met toegevoegde aroma's, begint BOLLE met echte wijn en vergist deze twee keer.
ABV
<0.5%
Minder dan 0,5%
Suiker
27 g/L
Medium
Energie
Niet vermeld
15 kcal
Neus
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.