Cuvée Trocken

Prijsniveau

De Carl Jung Cuvée Trocken is een alcoholvrije, veganistische witte wijn uit de Rheingau, met een schitterende lichtgele kleur en aroma’s van wijngaardperzik, mirabellepruim en abrikoos. Hij is licht en fris in de mond en eindigt met aangename minerale tonen afkomstig van klei- en lössbodems.

Vinden

Herkomst

StijlWit

DruifNiet vermeld

LandDuitsland

RegioNiet vermeld

VINEYARD

Wijngaard

In de Rheingau worden druiven verbouwd, waar de wijnstokken diep wortel schieten in klei- (leem) en lössbodems.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeVacuümdestillatie

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de gisting bij een gecontroleerde temperatuur wordt de wijn zorgvuldig ontalkoholiseerd door middel van vacuümdistillatie, een zacht proces bij lage temperatuur waarbij de alcohol wordt verwijderd terwijl de aroma’s en het smaakprofiel van de wijn behouden blijven.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

5 g/L

Halfdroog

Energie

24 kJ

6 kcal

Koolhydraten0.9 g

waarvan suikersNiet vermeld

Vetten0 g

waarvan verzadigd0 g

Eiwitten0 g

Natrium40 mg

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingSchroefdop

Serveren op8–10°C

Proefnotities & reviews

Neus

Bosbes

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas

Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Waar te kopen

Vinello.ch

7.45 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

Kopen

Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.