
Een paradepaardje van Carl Jung - uitvinder van alcoholvrije wijn in 1907 - deze riesling heeft het klassieke karakter van de Rheingau: heldere citrusvruchten en groene appel met een karakteristieke mineraliteit van leisteen. Halfdroog, puur en aromatisch. Gemaakt met Carl Jung's gepatenteerde vacuümextractie bij minder dan 30°C om elke nuance van de originele wijn te behouden.
Spijscombinaties

Wit · Duitsland
Z'amme Riesling
Een frisse en elegante alcoholvrije Riesling met aroma’s van wijngaardperzik en appel, een evenwichtige zuurgraad en een minerale frisheid. Ideaal om zo te drinken of als basis voor alcoholvrije cocktails.

Wit · Duitsland
Z'amme Pinot Blanc
Een frisse, fruitige en elegant uitgebalanceerde alcoholvrije Pinot Blanc met aroma’s van vlierbloesem en zwarte bessen, een fijne zuurgraad, een subtiele zoetheid en een minerale toets. Past perfect bij zomerse salades en lichte gerechten.

Wit · Duitsland
Blanc
Een alcoholvrije Müller-Thurgau-wijn uit de regio Kaiserstuhl, voorzichtig ontalkoholiseerd en geschikt voor veganisten. Deze wijn verrast met tonen van appel en citrus, gecombineerd met een aangename zuurgraad.