Een lichte, frisse en elegante premium alcoholvrije mousserende wijn met heldere citrustonen, subtiele accenten van groene appel en een levendige, verfrissende afdronk. De fijne bubbels en evenwichtige zuurgraad geven de wijn een zuiver, fris karakter.
Wijngaard
De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de West-Kaap, waar een zeeklimaat heerst met verkoelende winden uit de Atlantische Oceaan. De bodems bestaan vaak uit zand met elementen van leisteen en graniet.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Het landgoed maakt gebruik van zachte methoden zoals vacuĂŒmverdamping of omgekeerde osmose. Door de lage druk daalt het kookpunt van de alcohol. De alcohol verdampt, terwijl de delicate aromaâs grotendeels behouden blijven. Moderne membraantechnologie zorgt ervoor dat alcohol en aromatische bestanddelen van elkaar worden gescheiden zonder ingrijpende veranderingen in het smaakprofiel.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
28 g/L
Medium
Energie
71 kJ
17 kcal
Neus
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.