Sauvignon Blanc

Prijsniveau

Een lichtgouden, alcoholvrije Sauvignon Blanc uit de Côtes de Duras, met frisse aroma’s van groene appel, citrus, exotisch fruit en witte bloemen. Gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en via vacuümverdamping ontdaan van alcohol tot 0% alcohol.

Herkomst

StijlWit

DruifSauvignon Blanc

LandFrankrijk

RegioSud-Ouest

VINEYARD

Wijngaard

De wijngaarden van Berticot liggen in de Côtes de Duras, tussen de rivieren de Dordogne en de Garonne, ten zuiden van Bergerac. Het klimaat is ideaal en profiteert van de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan, waardoor de druiven langzaam kunnen rijpen en frisse fruitaroma’s kunnen ontwikkelen. Ongeveer 650 wijnbouwers uit de regio leveren hun druiven jaarlijks aan een van de moderne wijnkelders.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeNiet vermeld

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de gisting in roestvrijstalen tanks – om de fruitige aroma’s te behouden – wordt de alcohol verwijderd door middel van vacuümverdamping (vacuümdistillatie), waardoor een alcoholgehalte van 0% ontstaat.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

Niet vermeld

Energie

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld

waarvan suikersNiet vermeld

VettenNiet vermeld

waarvan verzadigdNiet vermeld

EiwittenNiet vermeld

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingSchroefdop

Serveren op8–8°C

Proefnotities & reviews

Neus

AcaciaAnijs

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas

Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Where to buy

Bovino.nl

9.35 EUR

Delivery EUR 8.95, free from EUR 100.00

Buy

Prices and delivery conditions may vary. Always check the retailer's website for current information.