Domaine la Colombette · Sprankelend Wit

Blanc Effervescent Alcoholvrij

Prijsniveau

Bellerive Blanc Effervescent is een alcoholvrije mousserende witte wijn, gemaakt van de zeldzame Souvignier Gris-druif door Domaine La Colombette in de Languedoc. De wijn is licht mousserend, helder van smaak en opmerkelijk puur, met tonen van groene appel, citrusschil en bloemige accenten.

Herkomst
StijlSprankelend Wit
DruifNiet vermeld
LandFrankrijk
RegioLanguedoc
VINEYARD

Wijngaard

De wijngaarden liggen vlak bij de Middellandse Zee, wat zorgt voor verkoeling en behoud van de versheid. Warme dagen en koelere nachten geven de wijnen hun evenwicht en zuivere stijl. Een groot deel van de wijngaarden wordt biologisch bewerkt, en La Colombette werkt met druivensoorten die van nature beter bestand zijn tegen ziekten.

Certificeringen
BiologischVeganistisch
Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de wijnbereiding wordt de alcohol zorgvuldig verwijderd, waarbij de frisheid en de levendigheid behouden blijven. De specifieke technische methode die hiervoor wordt gebruikt, wordt niet vermeld.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

27 g/L

Medium

Energie

Niet vermeld

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld
waarvan suikersNiet vermeld
VettenNiet vermeld
waarvan verzadigdNiet vermeld
EiwittenNiet vermeld
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingKurk
Serveren op8–8°C

Proefnotities & reviews

Neus

AcaciaAnijsBergamotKers

Mondgevoel

High acidityDryCrispSoft

Afdronk

Clean

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visVleeswarenVerse & zachte kaas
Sommelier by

Where to buy

Looking up where to buy…