Bellerive Blanc Effervescent is een alcoholvrije mousserende witte wijn, gemaakt van de zeldzame Souvignier Gris-druif door Domaine La Colombette in de Languedoc. De wijn is licht mousserend, helder van smaak en opmerkelijk puur, met tonen van groene appel, citrusschil en bloemige accenten.
Wijngaard
De wijngaarden liggen vlak bij de Middellandse Zee, wat zorgt voor verkoeling en behoud van de versheid. Warme dagen en koelere nachten geven de wijnen hun evenwicht en zuivere stijl. Een groot deel van de wijngaarden wordt biologisch bewerkt, en La Colombette werkt met druivensoorten die van nature beter bestand zijn tegen ziekten.
METHODE DETAIL
Na de wijnbereiding wordt de alcohol zorgvuldig verwijderd, waarbij de frisheid en de levendigheid behouden blijven. De specifieke technische methode die hiervoor wordt gebruikt, wordt niet vermeld.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
27 g/L
Medium
Energie
Niet vermeld
Niet vermeld
Neus
Mondgevoel
Afdronk
Spijscombinaties
Looking up where to buy…